【申し訳ございません。下記お願い事項です】 ・・・大変ありがたいことに、ご注文に生産が追い付かない状況が続いております。ご注文からお届けまで、約1週間ほどかかる場合がございます。精一杯、ご対応させていただきますので何卒ご容赦いただけます様、お願い致します。・・・ うめ味、わさび味などの海の幸香る７種のミニ煎餅セット。 トレーもえびせんなのでお召上がりになれます。 【内容量】 10袋 【賞味期限】 90日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

もち米生地を極限まで薄く焼き上げたさくら堂の技の結晶。 パリパリ食感の極薄焼き良質な国産の おぼろ昆布と海苔を丁寧に手巻きしました。 全国菓子博で最高賞の名誉総裁賞を受賞した自慢の一品です。 【内容量】 10枚 【原材料】 水稲もち米(新潟県産)、おぼろ昆布、海苔、醤油、本みりん、砂糖、でん粉、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキスパウダー/糊料(加工でん粉)、(一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) ※本品製造工場では卵、乳成分、小麦、ごま、いかを含む製品も生産しています。 【賞味期限】 120日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ＊＊＊＊さくら堂のこだわり＊＊＊＊ ～安全・安心にこだわる～ 新潟の米菓なら、とことんお米にこだわろう。 さくら堂は作り手の見える新潟県契約栽培米「わたぼうし・こがねもち」を使用しています。 特に出来る限り化学肥料を使わない(基準の半分以下)環境に優しい「新潟県認証特別栽培米」であられ、おかきを焼き上げています。等級は最高品質の“一等米”を指定入荷、破砕米・くず米は一切使用しません。 ～お米の管理～ 家でできたお米をそのまま専用倉庫で低温貯蔵し、精米直前に使う分だけ自家精米します。 そうすることで無駄な空気に触れず酸化しないまま製品になるので、“新鮮なおかき”が出来ます。お米は精米して2週間ほどで劣化し風味が落ちる、生鮮食品なのです。 だからこそ、さくら堂は自家精米にこだわります。 ～杵つきにこだわる～ お米を丸粒のまま蒸かして杵で搗いて餅にします。杵で搗く事によって、生地にできる気泡が少なくなり、均一性が高くコシの強い餅生地になります。ミキサーでは杵搗きよりも気泡が多くなってしまいます。杵つきにこだわる事によって、焼き上げた時にお米の甘み、風味をしっかり感じられるおかきになるのです。「生地の良さがうまさの秘訣」この工程は大量生産ではできません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊

もち米を職人技で焼き上げたパリパリ食感の極薄焼き。 うるち米の薄焼きはよくありますが、もち米は非常に生地がなめらかな為、 割れやすく、薄く焼き上げるのは職人技です。 お味は、えび・おぼろ昆布・カマンベールチーズ・ごま・海苔・醤油の６種。 おぼろ昆布を巻いた“磯合せ”は、全国菓子博で最高賞の名誉総裁賞を受賞。 雪の結晶の六弁の花びらの様に、繊細なおかき。 舌にざらざらと残らずになめらかなで上質な食感は、もち米の特徴です。 【内容量】 18枚 【賞味期限】 90日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ＊＊＊＊さくら堂のこだわり＊＊＊＊ ～安全・安心にこだわる～ 新潟の米菓なら、とことんお米にこだわろう。 さくら堂は作り手の見える新潟県契約栽培米「わたぼうし・こがねもち」を使用しています。 特に出来る限り化学肥料を使わない(基準の半分以下)環境に優しい「新潟県認証特別栽培米」であられ、おかきを焼き上げています。等級は最高品質の“一等米”を指定入荷、破砕米・くず米は一切使用しません。 ～お米の管理～ 家でできたお米をそのまま専用倉庫で低温貯蔵し、精米直前に使う分だけ自家精米します。 そうすることで無駄な空気に触れず酸化しないまま製品になるので、“新鮮なおかき”が出来ます。お米は精米して2週間ほどで劣化し風味が落ちる、生鮮食品なのです。 だからこそ、さくら堂は自家精米にこだわります。 ～杵つきにこだわる～ お米を丸粒のまま蒸かして杵で搗いて餅にします。杵で搗く事によって、生地にできる気泡が少なくなり、均一性が高くコシの強い餅生地になります。ミキサーでは杵搗きよりも気泡が多くなってしまいます。杵つきにこだわる事によって、焼き上げた時にお米の甘み、風味をしっかり感じられるおかきになるのです。「生地の良さがうまさの秘訣」この工程は大量生産ではできません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊

みんな大好き、梅ザラメ。 １枚ずつ個装になっています。 南高梅フレークとザラメが織りなす甘酸っぱいハーモニー。 可愛らしくホッとする小丸型のミニせんべいです。 【内容量】 17枚 【原材料名】 水稲うるち米(国産)、砂糖、醤油、水飴、梅干フレーク、澱粉分解物、本みりん、鰹エキス、酵母エキスパウダー、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、パプリカ色素、酸味料、(一部に大豆・小麦・さば・乳成分を含む) ※本品製造工場では卵、えび、ごま、いかを含む製品も生産しています。 【賞味期限】 120日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

アントシアニンや鉄分を多く含んだ黒胡麻がぎっしり。 噛みしめるごとに香ばしい胡麻の香りが広がります。 可愛らしくホッとする小丸型のミニせんべい、 １枚1枚個包装になっています。 【内容量】 17枚 【原材料名】 水稲うるち米(国産)、ごま、醤油、砂糖、澱粉分解物、本みりん、鰹エキス、酵母エキスパウダー、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、パプリカ色素、酸味料、(一部にごま・大豆・小麦・さば・乳成分を含む) ※本品製造工場では卵、えび、いかを含む製品も生産しています。 【賞味期限】 120日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

【申し訳ございません。下記お願い事項です】 ・・・大変ありがたいことに、ご注文に生産が追い付かない状況が続いております。ご注文からお届けまで、約1週間ほどかかる場合がございます。精一杯、ご対応させていただきますので何卒ご容赦いただけます様、お願い致します。・・・ うめ味、わさび味などの 海の幸香る７種のミニ煎餅セット。 トレーもえびせんなのでお召上がりになれます。 【内容量】 5袋 【賞味期限】 90日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

【申し訳ございません。下記お願い事項です】 ・・・大変ありがたいことに、ご注文に生産が追い付かない状況が続いております。ご注文からお届けまで、約1週間ほどかかる場合がございます。精一杯、ご対応させていただきますので何卒ご容赦いただけます様、お願い致します。・・・ さくら堂の人気味５種のおかき、食べきりサイズの詰め合わせです。 お茶請けにちょうど良いサイズ感。 ちょっとしたお手土産にもおすすめです。 ●カマンベールチーズおかき・・・23ℊ ●はつねおかき・・・25ℊ ●品川巻・・・20ℊ ●黒豆もち・・・23ℊ ●しそ煎餅・・・25ℊ 【内容量】 ５袋 【賞味期限】 120日 ※賞味期限は未開封で直射日光・高温多湿を避けて保存した場合に限ります。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ＊＊＊＊さくら堂のこだわり＊＊＊＊ ～安全・安心にこだわる～ 新潟の米菓なら、とことんお米にこだわろう。 さくら堂は作り手の見える新潟県契約栽培米「わたぼうし・こがねもち」を使用しています。 特に出来る限り化学肥料を使わない(基準の半分以下)環境に優しい「新潟県認証特別栽培米」であられ、おかきを焼き上げています。等級は最高品質の“一等米”を指定入荷、破砕米・くず米は一切使用しません。 ～お米の管理～ 家でできたお米をそのまま専用倉庫で低温貯蔵し、精米直前に使う分だけ自家精米します。 そうすることで無駄な空気に触れず酸化しないまま製品になるので、“新鮮なおかき”が出来ます。お米は精米して2週間ほどで劣化し風味が落ちる、生鮮食品なのです。 だからこそ、さくら堂は自家精米にこだわります。 ～杵つきにこだわる～ お米を丸粒のまま蒸かして杵で搗いて餅にします。杵で搗く事によって、生地にできる気泡が少なくなり、均一性が高くコシの強い餅生地になります。ミキサーでは杵搗きよりも気泡が多くなってしまいます。杵つきにこだわる事によって、焼き上げた時にお米の甘み、風味をしっかり感じられるおかきになるのです。「生地の良さがうまさの秘訣」この工程は大量生産ではできません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊